Desde 2013, la Sociedad Picantera de Arequipa organiza el primer viernes de cada mes de agosto la Fiesta de la Chicha en la Plaza de Armas de la ciudad. Arequipa rinde así homenaje a su bebida emblemática, la chicha de güiñapo, con una fiesta cívica en la que se brinda con chicha y se degustan platos picanteros, en un ambiente cordial donde también se dan cita diversas expresiones de la cultura tradicional de la ciudad. La Fiesta dela Chicha cuenta con la participación de picanterías tradicionales y de destacados artistas. Se lleva a cabo en la Plaza de Armas de Arequipa, tal como lo indica la Ordenanza Municipal 1194-2020, y cuenta con el auspicio de instituciones y empresas públicas y privadas.
Excepcionalmente, este año no se realizará el acto en este espacio público. En su lugar, habrá actividades especiales en cada una de las 36 picanterías integrantes de nuestra Sociedad (ver directorio), y se llevará a cabo un acto protocolar el día viernes 2 de agosto en el que conmemoraremos los 10 años de declaratoria de la Picantería Arequipeña como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación.
El próximo año nos reuniremos con renovadas energías como es habitual para levantar nuestros vasos y brindar con nuestro lema: ¡Salud, hasta los portales!