LA FIESTA DE LA CHICHA

LA FIESTA
DE LA CHICHA

Desde el año 2013, la Sociedad Picantera de Arequipa organiza el primer viernes de cada mes de agosto la Fiesta de la Chicha en la Plaza de Armas de la ciudad. Arequipa rinde así homenaje a su bebida emblemática, la chicha de güiñapo, con una fiesta cívica en la que se brinda con chicha y se degustan platos picanteros, en un ambiente cordial donde también se dan cita diversas expresiones de la cultura tradicional de la ciudad. La Fiesta cuenta con la participación de numerosas picanterías tradicionales y de destacados artistas. Es apoyada por la Municipalidad Provincial de Arequipa, y cuenta con el auspicio de instituciones y empresas públicas y privadas. Esta cita anual, a la que concurren miles de habitantes de la ciudad y numerosos visitantes, tiene como lema el brindis picantero: “¡Salud, hasta los portales…!”